Groupement des retraités Poste & Swisscom Fribourg

Le 27 août 2025, 48 personnes participent notre sortie d’automne. Pour bien commencer la journée, un car Buchard nous conduit pour la pause-café à la cafétéria de la chocolaterie Camille Bloch à Courtelary. Le café-croissant est offert par la section syndicom Fribourg et son représentant Christophe Minéo. C’est depuis là que nous commençons la visite de la chocolaterie. Bien plus qu’un musée du chocolat, Camille Bloch offre un voyage gourmand où nous nous laissons vite emporter par la passion du chocolat et vivons une expérience gustative. Nous dégustons les marques incontournables comme Ragusa et Torino.

Ensuite, le car nous amène à la Chaux-d’Abel, au cœur des Franches-Montagnes pour le repas de midi. Un personnel attentif et sympathique nous sert un pâté maison suivi d’un jarret de porc délicieusement confis et pour terminer une meringue accompagnée, devinez avec quoi, une crème double de la Gruyère.

Départ pour Neuchâtel avec visite de la ville en petit train touristique qui nous emmène à la découverte des charmes de la cité millénaire. Grâce à au toit vitré, une vue panoramique s’ouvre sur ses rues piétonnes, ses édifices historiques en pierre jaune, son Château et sa Collégiale récemment restaurée. Nous pouvons y admirer les voûtes d’un bleu céleste constellées d’étoiles.

Puis c’est le retour avec un arrêt à Vallamand où Frédéric, notre chauffeur, sort des frigos de son car, le vin du Patron. Grand moment de convivialité et de partage. Dans  son discours, le « jeune » président remercie tous les participants de leur présence ainsi que Jean-Marie pour l’organisation avec la maison Buchard de cette journée variée et enrichissante.

Lors de cette journée, le comité a distribué aux participants un questionnaire leur demandant de répondre à quelques questions sur l’organisation de nos sorties ou visites. Le résultat de ce sondage sera communiqué à l’assemblée générale 2026.

François Pachoud